2026.01.14.
.
- Kapros beles májjal, roston sütve sült szárnyas májjal, tejszínes kapormártással, összepárolva, steakburgonyával feladva 8500,
- Csülök apraja ahogy a Banya szereti, csülök darabkák brassói szerűen, jó fokhagymásan pirítgatva, májjal, fűszeres- héjas burgonyagerezdekkel 5500,
- Dudari pecsenye, karajcsíkok szalonnazsíron sütve, májas, tejfeles, gombás mártással párolva, galuskával tálalva 5990,