- Tési csíkozott karaj serpenyőben kacsamájjal sütve, pirospaprikás- tejfölös mártással párolva, galuskával összeforgatva 6000,

- Kacsatarisznya, lilahagymával, kolbásszal és kacsamájjal töltött karaj rántva, vegyes körettel 6000,

- Májas pecsenye karajcsíkok kacsamájjal sütve, borssal- fokhagymával ízesítve, hasábburgonyával összeforgatva 6000,

- Rántott kacsamáj, vegyes körettel 5000,