25 dkg babapiskóta
2,5 dl tejföl
2,5 dl joghurt
5 dl tejszín
2 db citrom
12 ek. cukor
1 cs. vaniliás cukor
A tejfölt és a joghurtot jó habosra keverjük a cukrokkal, belereszeljük a citromok héját és belefacsarjuk a levüket.. A tejszínt kemény habbá verjük, majd érzéssel összeforgatjuk a citromos krémmel. A tál, amiben feltálaljuk is fogjuk, alját kirakjuk babapiskótával, rákenjük a krém úgy felét, majd újfent piskóta és a tetejére a maradék citromos krém kerül. Citrom és lime karikákkal díszítjük. Egy éjszakára hideg kamrába, hűtőbe tesszük.