Aktuális ajánlataink.

Őz apró november 27- tól

2019.09.26.

Őz apró november 27- tól

Pörkölt, paprikás ...

Vadász leves – őz apró húst hagymán pirítunk, felöntjük csont lével, szárított vargányával és zöldségekkel főzzük, tárkonnyal, borssal ízesítjük, tejszínnel sűrítjük, burgonya gombóccal és citrom karikákkal kínáljuk

 

1290

Veresboros őzpörkölt – kapros, fokhagymás, petrezselymes csusza tésztával

 

3390

Bakonyi őzpaprikás – erdei gombákkal, friss paprikával ás paradicsommal, tejfelesen, szalonnás, serpenyős galuskával tálalva

 

3390

 Sárospataki őz pörköltes– apró hús tokaji aszúval, erdei gyümölcsökkel rotyogtatva, kevéske áfonya lekvárral ízesítve, krumpli fánkkal kerül tányérra

 

3390

Bánáti rizses őz- pörkölt rizzsel, lecsóval

 

3390

Erdélyi apróság- serpenyős- gombás csuszával

 

3390

Erdőalji gombás őzragu

- a félig kész pörkölthöz gombát, zöldborsót és petrezselyemzöldet adunk, készre pároljuk, galuskával kínáljuk

3390

Citromos őzpaprikás- citrommal, fokhagymával, tejföllel, galuskával

3390

Sörös őz- pörkölt lecsóval, sörrel, gombával, húsos szalonnával, rizs ágyon

3390

vissza