Palócgulyás csülökpörkölttel, tejfölös habarással, krumpli kockákkal és zöldbabbal

Csülökpaprikás de hogy, csülökpörkölt tejfelesen, májjal, gombácskával, galuskával összerotyogtatva

Peselneki káposzta, a kapros, csülkös savanyúkáposzta szépen mondva

Tömködött karaj, pirított hagymával és ízes csülökkel töltve, bundázva, fűszeres sült burgonyagerezdekkel