Aktuális ajánlataink.

Facebook

Megosztás

Barnamártás 2.0 január 24- től

2017.09.04.

Barnamártás 2.0 január 24- től

Finomságok, érdekességek

- Hegyalja szüze, szűzpecsenye csíkok vajon, rumos mazsolával pirítva, barnamártással és tokajival felöntve burgonya fánkkal tálalva 2990,

- Csirkecombok Fülöp módra, kicsontozva, roston sütve, mandarinos barnamártással, burgonya pürével 2190,

- Tokaji borjúragú, húskockák hagymán pörkölve, tokajival és barnamártással ízesítve, galuskával gondoljuk 2290,

- Csekonics avantgárd, jércemellfilé potyolva, a tervezett belseje barnamártással kenve, csirkemájjal-, húsos szalonnával megrakva, bundázva, bő zsírban kisütve, burgonya pürével kerül asztalra 3190,

- Meggyes bolondság, bélszín áfonyás, meggyes barnamártással, lángossal kínálva 3890,

- Pozsonyi marha, hátszín csíkok barnamártásban párolva, serpenyős- gombás csuszával 3190,

- A legfőbb vadász csülke, kemencében ropogósra sütve, vargányás barnamártással megöntve, lángossal, serpenyőben asztalra téve 4590,

- Piri anyó jérce melle, megsütve, gyümölcsös barnamártásban készre párolva, mazsolás, serpenyős túrós tésztával (szalonna nélküli) 3190,

- Perzsa jérce, a madár mellét csíkozzuk, vajon sütjük szeletelt őszi befőttel, barnamártással felöntjük, szamorodnival ízesítjük, fánkkal tálaljuk 3190,

- Vadas bélszíntokány, spagettivel körítve 3890,

- Csekonics classic, bélszín- csirkemájjal- húsos szalonnával sütve, meglocsolva barnamártással, burgonya lángossal 3890, 

vissza